1 500 Сом

Владелец обьявления: Jenskieshtuchki2000

Дрожжи спиртовые для самогона Кодзи Ангел 500г. Для зерновых браг.
Вид дрожжей
Сухие активные
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 500
Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ практически любого крахмалосодержащего сырья. Кодзи используют в Азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : картофель, кукуруза, рис, маниока, сорго, зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь). Основная прелесть применения дрожжей кодзи состоит в том, что процесс приготовления затора как таковой практически отсутствует! Активировал необходимое количество кодзи (растворил в теплой воде), насыпал сырье в емкость для сбраживания, налил воды, вылил кодзи в затор и забыл на пару недель)))

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
ДОЗИРОВКА: 6-9 г/ 1 кг сырья.

1. Приготовить сусло: Муку или крупу залить водой комнатной температуры из расчета 4-5 литров на килограм сырья
2. Провести восстановление, для этого развести необходимое количество смеси в воде, нагретой до 35°C.
3. Через 5 -10 минут реактивированный раствор добавить в сусло. Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.
4. Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +36°C.
5. Процесс брожения занимает от 14-20 суток. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.

Важно!
Разница температур между реактивированным раствором и общим объемом сусла при внесении в основной затор не должна превышать 10°C.Избегать больших перепадов температуры в помещении, поддерживайте ее ближе к максимальному значению и время созревания сократиться.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 до +24 градусов, в сухом месте.

Состав
Дрожжи, ферменты (Амилаза, Глюкоамилаза), ризопус
Минимальная температура
0
Максимальная температура
24
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях 720
Страна-изготовитель Китай
Упаковка Вакуумная упаковка